마오타이 역사, 특징, 안주 추천, 도수 총 정리
마오타이(모태주)는 중국에서 가장 유명한 백주(바이주) 중 하나로, 독특한 장향을 자랑합니다. 이 술은 중국의 역사와 정치, 그리고 문화에 깊숙이 자리 잡고 있으며, 그 독특한 맛과 높은 도수로 인해 호불호가 갈리는 술로도 잘 알려져 있습니다. 이번 글에서는 마오타이의 역사, 특성, 그리고 현대적 활용에 대해 살펴봅니다. 마오타이 역사 마오타이는 중국 귀주성 마오타이 마을에서 유래한 술로, 53도의 높은 도수를 자랑하는 증류주입니다. 이 술의 기원은 청나라 시절로 거슬러 올라가며, 당시 최신 증류 기술을 도입하여 생산되기 시작했습니다. 1915년 샌프란시스코 박람회에서 금메달을 수상하며 국제적으로도 그 명성을 쌓기 시작했습니다. 마오타이는 특히 중국의 정치 역사에서 중요한 역할을 해왔습니다. 1972..
음식
2024. 9. 17. 15:42
